Posts

Showing posts from December, 2022

২০২২ সালে গুগলে সর্বাধিক অনুসন্ধানে আসা ১০ ব্যক্তি /Top 10 Most Searched People on Google in India n 2022

Image
২০২২ সালে গুগলে অনুসন্ধানে আসা ১০ ব্যক্তি/গুগল সেরা ১০ জন ব্যক্তি/ভারতে ২০২২ সালে গুগলে সবচেয়ে বেশি সার্চ করা ১০ জন ব্যক্তি 2022 সালে ভারতে Google-এ শীর্ষ 10 সংগঠনের অনুসন্ধান করা ব্যক্তিদের মধ্যে প্রথম তিনজন। নুপুরশর্মা, দ্রৌপদী মুর্মু, এবং ঋষি সুনক 2022 ১. নূপুর শর্মা:  নুপুর শর্মা        নুপুর শর্মা ভারতীয়  জনতা পার্টির একজন সদস্য, কয়েক দিনের মধ্যে ভারতের অন্যতম বিতর্কিত মহিলা হয়ে উঠেছেন।  নবী মুহাম্মদকে নিয়ে মন্তব্যের জন্য সমালোচনার মুখে পড়েছিলেন নুপুর শর্মা।  তিনি মৃত্যু এবং ধর্ষণের হুমকির সম্মুখীন হন এবং তার এইরূপ মন্তব্যের জন্য উপসাগরীয় দেশগুলিতে  সমালোচিত হন।  বিজেপি সদস্যা থেকে শর্মাকে বরখাস্ত করেছে, এবং এমনকি তিনি ভারতের সুপ্রিম কোর্টের সমালোচনাও করেছেন।  নূপুর শর্মা অবশেষে ক্ষমা চাইলেও, তার মৃত্যুদণ্ড কার্যকর করার জন্য আহ্বান জানানো হয়েছিল, এবং তখন থেকে তিনি একটি লো প্রোফাইল রেখেছেন। 2. দ্রৌপদী মুর্মু : দ্রৌপদী মুর্মু         2022 সালে বিজেপির ভারতের রাষ্ট্রপতি  হিসাবে দায়িত্ব পালনকারী দ্বিতীয় মহিলা দ্রৌপদী মুর্মু  আদিবাসী সম্প্রদায়ের প্রথম ব্যক্তি  এবং  দ্রৌপদী ম

পালং পনির রেসিপি)How to cook palak paneer recipe?

Image
  Palak paneer recipe পালং পনির রেসিপি /How to cook palak paneer  recipe? পালং পনির রেসিপি রান্নার উপকরণ গুলো নীচে দেওয়া হলো । উপকরণ:-  ১. পালং শাক ২. তেল ৩. জয়িত্রী ৪. দারুচিনি ৫. ছোট এলাচ ৬. লবঙ্গ ৭. স্টার অ্যানিস ৮. বড়ো এলাচ ৯. আদা ১০. কাঁচালঙ্কা ১১. টমেটো ১২. ধনেপাতা ১৩. নুন ১৪. পনির ১৫. জিরে গুঁড়ো ১৬. হলুদ গুঁড়ো ১৭. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১৮. গরম মশলা গুঁড়ো ১৯. ধনে গুঁড়ো ২০. চিনি ২১. জল ২২. কসৌরি মেথি গুঁড়ো ২৩. ফ্রেশ ক্রিম। প্রণালী:-     প্রথমেই ২ আঁটি পালং শাক ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কুচিয়ে নিতে হবে। এরপর গ্যাসে কড়াই বসিয়ে পরিমাণ অনুযায়ী তেল গরম করে সামান্য জয়িত্রী, ১ টুকরো দারুচিনি, দুই-তিনটি ছোট এলাচ, পাঁচ-ছয়টি লবঙ্গ, একটি স্টার অ্যানিস, ১ চামচ গোটা জিরে, একটি বড়ো এলাচের দানা দিয়ে ৩০-৪০ সেকেন্ড নেড়ে নিতে হবে।_ _এরপর সামান্য আদার টুকরো, কয়েকটি কাঁচালঙ্কা, দুটি টমেটো কুচি কড়াইয়ে দিয়ে আরও কিছুক্ষণ নাড়িয়ে কড়াইয়ে পালং শাক কুচি দিয়ে ভাল করে রান্না করে নিতে হবে। এরপর পালং শাক ভাজার সময়েই যোগ করতে হবে কিছু পরিমাণ ধনেপাতা ও নুন। শাক নরম হয়ে এলে মিক্সার গ্রাইন্ডারে‌

নিরামিষ সুস্বাদু খিচুড়ি রান্না /How to cook delicious vegetarian khichuri?

Image
  নিরামিষ খিচুড়ি আমাদের বাড়িতে হঠাৎ নিরামিষ ভোজী অতিথি আসলে কি খাওয়াবো বুঝে উঠতে পারিনা। খুব তাড়াতাড়ি করে তাকে কি রান্না করে খাওয়ানো যায়, আমরা চিন্তায় পড়ে যাই। তাই আমি ঝটপট করে নিরামিষ সুস্বাদু খিচুড়ি রান্না করা যায়, তার উপকরণ গুলো নীচে দেওয়া হলো। 🍲  নিরামিষ সুস্বাদু খিচুড়ি রান্না 🍲 🥣উপকরণঃ গোবিন্দভোগ চাল ৫০০ গ্রাম মুগ ডাল ৫০০ গ্রাম আলু ৩টি (টুকরো করে ) ফুলকপি ২০০গ্রাম কড়াইশুঁটি ১/২ কাপ আদা বাটা আধ টেবল চামচ লঙ্কা বাটা আধ টেবল চামচ জিরে বাটা ১/২ টেবল চামচ গরম মশলা গুঁড়ো ১ চা-চামচ গোটা গরম মশলা ১ চা-চামচ তেজপাতা ২টি শুকনো লঙ্কা ২টি নারকেল কোরা ১/২ কাপ তেল ২ টেবল চামচ ঘি ২ টেবল চামচ নুন স্বাদ মতো চিনি ১ টেবল চামচ হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা-চামচ কাঁচা লঙ্কা ৪-৫টি 🥣 প্রণালীঃ 🔹চাল ও ডাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন। 🔹ডাল শুকনো খোলায় ভেজে তুলে রাখুন। 🔹কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে আলু ও অন্যান্য সবজি ভেজে তুলে নিন। 🔹হাঁড়িতে তেল ও ঘি গরম করে গোটা গরম মশলা, শুকনো লঙ্কা, জিরে এবং তেজ পাতা ফোঁড়ন দিন। 🔹সুন্দর গন্ধ বেরোলে চাল দিয়ে হালকা ভেজে নিন। 🔹এরপর ভেজে রাখা ডাল দিয়ে আরও কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুণ